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Les gaz toxiques dégagés sont responsables de 90 % des morts dans les incendies, et de plus, la fumée est le premier facteur de déclenchement de la panique. Le désenfumage est donc un des éléments fondamentaux de la sécurité incendie.
Chubb France vous apporte donc son expertise, selon vos risques et les textes qui vous sont applicables. Un désenfumage bien conçu et conforme vous garantira le bon déroulement d’une évacuation en cas d’incendie (sauvegarde des vies) et limitera les effets du sinistre (dégâts matériels) dans le respect de votre contrat d’assurances (conséquences financières) .
Le désenfumage s’inscrit dans une logique générale de sécurité incendie. Il y a souvent des interactions avec le compartimentage, la détection incendie, ou l’extinction automatique. Cette nécessité de cohérence générale implique de faire appel à des professionnels qualifiés pour les opérations de maintenance ou de réparation.
Il existe différents systèmes de désenfumage, naturels ou mécaniques. Les systèmes naturels s’appuient sur les phénomènes de convection et de balayage des fumées chaudes.
Des appareils (DENFC) doivent s’ouvrir en partie haute, permettant l’évacuation des fumées grâce à la possibilité d’établir des mouvements d’air du bas vers le haut.
Le dimensionnement des installations dépendra des volumes, de l’activité, et des énergies utilisables pour l’ouverture des appareils.
Les systèmes de désenfumage mécaniques, quant à eux, sont conçus autour de moteurs d’extraction des fumées, raccordés à des réseaux aérauliques, généralement équipés de volets de désenfumage.
Dans la majorité des cas, ces systèmes mécaniques sont associés à un SSI centralisant le traitement des alarmes incendies.
La configuration de ces systèmes implique une connaissance précise des réglementations et normes applicables, différentes selon chaque type de site. Il pourra effectivement s’ajouter différents équipements complémentaires selon les cas (Cantonnement, amenées d’air, commandes spécifiques…).
Les Dispositifs d’Evacuation Naturelle de la Fumée et de la Chaleur, positionnés en partie haute, sont destinés à évacuer les fumées et les gaz chauds d’un incendie.
Les DENFC
Il y a 3 différents types d’appareils en fonction de l’énergie qui sera nécessaire pour leur ouverture :
Le choix du type d’appareil doit être motivé par la configuration, le contexte et les réglementations applicables. Leur entretien et maintenance sera différent selon chaque type d’appareil.
Les commandes manuelles de désenfumage naturel doivent forcément être compatibles avec le type de DENFC en place. Il sera possible, cependant, de trouver des configurations différentes en fonction des besoins. Un paramètre essentiel tient dans la capacité à refermer l’appareil sans devoir accéder à l’exutoire (h>2.5m).
Les commandes
Différentes variantes sont donc courantes :
Le métier du désenfumage est complexe et toutes ces configurations se doivent de respecter des règles.
Qu’il s’agisse de DENFC à énergie intrinsèque, pneumatique, ou électrique, les commandes d’ouverture ou de fermeture à distance devront être transmises à l’exutoire.
Les liaisons
Des règles précises sont définies afin de garantir que ces liaisons pourront remplir leur fonction. Par exemple, les liaisons par câble acier auront ainsi une longueur maximale définie et un nombre limité de poulies. Les liaisons cuivre accessibles devront être d’accès protégé et faire l’objet d’un test d’étanchéité annuel. Les liaisons électriques devront être réalisées en câble résistant au feu.
Il est important que ces liaisons soient bien prises en compte lors des prestations de maintenance annuelles, ainsi que le stipule la norme NFS 61-933.
Lorsque le désenfumage naturel n’est pas adapté, il est possible, voire obligatoire, de faire appel au désenfumage mécanique. Ce type de désenfumage met en œuvre un ou des moteurs d’extraction des fumées, dimensionnés par rapport à un volume défini.
Le désenfumage mécanique
Installés sur des réseaux aérauliques pouvant être dédiés à plusieurs zones, ils permettent d’évacuer les fumées d’une seule zone sélectionnée en préservant les autres zones de la propagation des fumées grâce aux volets de désenfumage. Ces ventilateurs sont pilotés par des coffrets de relayage.
Lorsque l’amenée d’air naturelle est insuffisante, elle peut également être réalisée par le biais de ventilateurs et réseaux aérauliques spécifiques. Enfin, l’efficacité d’un désenfumage mécanique sera particulièrement lié au bon fonctionnement du compartimentage, via les portes et clapets coupe-feu de la zone.
Ce domaine, encore plus qu’un autre, nécessite d’être réalisé sous le contrôle d’un spécialiste généraliste avéré.
Qu’il s’agisse de désenfumage naturel ou mécanique, la bonne évacuation des fumées est toujours liée à leur chaleur qui favorisera leur traitement par la convection et permettra de gérer leur stratification.
Les cantons
Dans les grands espaces, afin d’éviter que les fumées ne se refroidissent par diffusion latérale, et ne redescendent donc dans le volume à désenfumer, il est nécessaire de les confiner en partie haute. C’est le rôle des écrans de cantonnement, qui évitera la dispersion des fumées chaudes et en facilitera l’extraction.
L’efficacité du désenfumage dépend souvent de ces éléments, leur contrôle est important.
Dans la majorité des cas, pour les systèmes naturels, les portes des locaux seront suffisantes à assurer l’amenée d’air nécessaire pour permettre le désenfumage. Si ce n’est pas le cas, il sera nécessaire de prévoir des prises d’air suffisantes adaptées à la surface de désenfumage.
Les amenées d’air
Il est donc également courant de devoir piloter l’ouverture de ces amenées d’air le cas échéant.
Le désenfumage peut fonctionner de 2 manières :
Dans tous les cas, des amenées d’air devront être également dimensionnées en fonction du volume à désenfumer, afin d’obtenir un balayage efficace.
Le rôle du désenfumage est double lors d’un incendie :
Les principes de désenfumage naturel sont caractérisés par les 3 types d’énergie utilisées pour ouvrir les exutoires :
Il existe 2 grands types de désenfumage :
Un système de désenfumage est une solution technique adaptée à un besoin d’évacuation de fumées ; le système intègre des éléments de commande, des liaisons, et des ouvrants adaptés aux risques, aux capacités fumigènes, et aux conditions d’exploitation : ces systèmes doivent respecter les réglementations spécifiques au site, et les normes applicables.
Un système de désenfumage naturel sera calculé à partir d’une surface d’ouvrants de désenfumage selon une superficie à désenfumer et en fonction de l’efficacité des appareils. Un système de désenfumage mécanique (avec moteur d’extraction) sera dimensionné en fonction d’un volume à désenfumer, en respectant un équilibre précis entre amenée d’air et extraction.
L’obligation de désenfumage dépend de la réglementation applicable au site :
Le déclenchement du désenfumage peut se faire manuellement ou automatiquement :
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